油烟净化器清洗后的效果检测方法

为什么要检测清洗效果

油烟净化器清洗完，怎么确认洗干净了、效果恢复了？很多洛阳餐饮老板心里没底，洗完看着挺干净就装回去了，但实际净化效率有没有恢复不知道，心里打鼓。清洗效果不好，不仅白花钱，还可能因为排放超标被处罚，到时候冤得慌，明明洗了怎么还超标。所以清洗完最好做一下效果检测，确认净化效率恢复到正常水平，钱花得明明白白。专业的清洗服务商会在清洗后做效果检测，确保清洗质量；

自己洗的话，也可以用一些简单方法判断，不用太精确，大概知道效果就行。

专业检测方法

专业的效果检测用油烟检测仪，这是最准确的方法。在净化器的进风口和出风口分别采样，用仪器测量油烟浓度，然后计算净化效率。净化效率 =（进口浓度 - 出口浓度）/ 进口浓度 × 100%，这个公式很简单。新设备的净化效率应该达到标称值，比如标95%的新设备至少要到95%左右。

清洗后的设备，净化效率应该恢复到新设备的90%以上，比如新的是95%，洗完至少要到85%以上才算合格，洗得好的能恢复到90%以上。专业检测需要有资质的检测机构用专用仪器来做，检测结果准确可靠，但要收费，单次检测几百到上千元不等。如果是迎接环保检查前的确认，或者对清洗效果有疑问，建议找专业机构检测，花点钱买个放心。

简易判断方法

日常自检不需要那么精确，有几个简单方法可以大概判断效果怎么样，不用花钱，自己就能做。一是目测法，站在排烟口看，排烟口看不到明显的油烟冒出，说明净化效果还可以；如果能看到明显的青烟或白烟，特别是炒菜的时候，说明效果不行了，该洗了或者设备有问题。二是闻味法，在排烟口附近闻，没有明显的油烟味或菜味，说明除油除味效果还可以；味道明显，说明效果下降了，特别是火锅店烧烤店，味道大就不对。

三是触摸法，摸排烟口的内壁或出口处的挡板，没有明显的油腻感，说明净化效果好；内壁油乎乎的，一摸一手油，说明效果差，油都跑出来了。四是观察电场，清洗前电场极板上厚厚的油污，洗完后极板金属本色清晰可见，才算洗干净了，摸着还黏糊糊的就是没洗干净。

清洗质量验收要点

请人清洗油烟净化器，验收的时候看几点，不要人家说洗好了你就付钱，要检查清楚。第一，电场极板是否干净，用干净的纸巾或白布擦一下极板，没有明显油污才算洗干净，表面看着干净但一擦一层油的不行，那是糊弄事。第二，电离丝（钨丝）有没有断，断了的话及时接上或更换，断了电离丝净化效率会下降，这个很重要。第三，绝缘子有没有擦干净，绝缘子脏了会漏电打火，影响高压输出，洗完一定要擦干净，特别是瓷瓶部分。

第四，电源和接线有没有检查，确保接线牢固、接地良好，有没有松动的地方。第五，设备运行是否正常，装回去后通电试机，指示灯正常、没有频繁打火、没有异常噪音，才算验收通过。第六，净化效果怎么样，用上面说的简易方法检查一下，看看有没有明显改善。

建议建立清洗档案

建议洛阳的餐饮单位建立油烟净化器清洗档案，很简单但很有用。记录每次清洗的时间、清洗人员、清洗内容、清洗后效果等信息，每次洗完记一下。一来可以提醒自己下次什么时候该洗了，不会忘了，时间长了谁也记不住。二来环保部门检查时，有清洗记录可以证明设备正常维护，说明你是重视的，处罚时也会酌情考虑，态度不一样。三来如果有多家店或连锁餐饮，可以统一管理，确保每家店的设备都按时维护，不会有的店忘了洗。